Rabu, 22 Agustus 2012

Kue Kering Semprit Milo



Sebelumnya saya mengucapkan Selamat Idul Fitri bagi teman-teman yang merayakan....Mohon Maaf Lahir dan Batin.....

Kukis yang ini rasanya gurih dan renyah, lebih enak kalau sudah disimpan beberapa hari. Resep dasarnya dari tanteku tapi tanpa milo. Sebenarnya mau bikin rasa coklat, karena kehabisan bubuk coklat dan yang ada hanya milo saja maka jadilah memakai milo.

Bahan :
200 gr mentega
1 btr telur + 1 kuning telur
50 gr susu bubuk
150 gr gula bubuk
100 gr milo
200 gr tepung terigu
1 sdm maizena
vanili bubuk secukupnya 

Cara membuat :
1. kocok mentega bersama gula dan vanili bubuk hingga lembut
2. masukkan telur lalu kocok sebentar
3. masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena lalu aduk rata, sisihkan sedikit adonan untuk membuat bulatan ditengah kukis semprit
4. campurkan adonan dengan bubuk milo hingga rata lalu sempritkan diatas loyang yang telah diolesi mentega
5. buat bulatan dari adonan yang disisihkan tadi lalu tempelkan pada adonan yang disemprit
6. masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dulu dan panggang hingga matang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar