Tumis Kol Telur

Masakan ini aku masak buat anak-anak, soalnya anakku suka campuran kol dan telur, masaknya juga sederhana. masakanku sehari-hari biasanya simple saja, kebanyakan tumisan dan jarang memakai cabe. 

Bahan :

1butir telur

150 gr kol

2 siung bawang merah (iris)

2 siung bawang putih (cincang)

sedikit air

garam secukupnya

minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. cuci bersih kol lalu iris sesuai selera

2. panaskan wajan lalu beri sedikit minyak

3. masukkan bawang merah dan bawang putih aduk hingga wangi

4. masukkan telur diorak arik hingga wangi lalu masukkan kol, tumis hingga layu

5. masukkan air biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam dan aduk rata

6. matikan api dan siap dihidangkan