Es Krim Goreng

Bagi sebagian orang es krim goreng terdengar aneh...,tapi bagi yang sudah mencobanya tidak begitu. Ada banyak variasi pembungkus es krim. Tapi yang aku pilih roti tawar gandum, terinspirasi dari acara master chef.

Bahan-bahan yang dipakai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Roti untuk membungkusnya aku pakai dua lapis, supaya lebih aman (es krim-nya tidak bocor).

Bahan :
2 lbr roti tawar gandum (bisa buang pinggir kalau suka)
1 sendok es krim
1 btr telur (kocok lepas)
tepung terigu secukupnya
tepung roti secukupnya

Cara membuat :
1. giling tipis roti tawar
2. isi dengan es krim lalu bentuk bulat
3. bungkus dengan plastik lalu bekukan dalam kulkas
4. setelah rotinya keras, buka plastiknya, celupkan kedalam tepung terigu lalu celupkan kedalam telur dan gulingkan dalam tepung roti
5. goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.




Karena bikinnya terburu-buru jadi tidak bisa menampilkan foto step by step-nya.