isi Selai Nenas
Eksperimenku yang pertama nih...,benar-benar cup cake yang ini, soalnya pakai "tea cup jadul", iseng-iseng cobain soalnya kepikir ramekin aja bagus. Hasilnya lumayan, cuma olesan mentega harus cukup supaya gak lengket.
mungkin selai nenas lembab kali yah...jadinya tenggelam trus manggangnya agak lama, sekitar 30 menit |
Bahannya:
3 butir telur
100 gr mentega
150 gr terigu
125 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
vanili secukupnya
mentega untuk olesan tea cup
selai nenas secukupnya
Cara membuat :
1. olesi tea cup dengan mentega, sisihkan
2. kocok mentega hingga berubah warna lebih putih, sisihkan
3. kocok telur bersama gula hingga mengembang
4. ayak terigu, vanili dan susu bubuk
5. campurkan kocokan telur kedalam wadah mentega sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung sampai habis
6. tuang sedikit adonan kedalam tea cup lalu beri selai nenas dan tutupi adonan lagi, jangan terlalu penuh. ulangi hingga adonan habis
7. panggang pada suhu 170 c hingga matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar